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  • 2015/08/01
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暑さに負けるな★ピリ辛サルサソースdeグリルチキン♪

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毎日暑いやねぇ~(>_<)

あの暑いと有名な熊谷に程近いので、この前の日曜日なんてインフルエンザ並みの39℃(゜ロ゜;

さっぱりもいいけど、夏バテ気味なので…ん~鶏肉かなぁ?

って事でサルサソース作って、グリルチキンと食べる事にしてみたよ♪

お野菜も沢山食べたいので、トマト・玉ねぎ・紫玉ねぎ・パプリカ赤と黄色・ピーマン・胡瓜をひたすらみじん切り

ケチャップ・ニンニクチューブ・塩コショウ・クミン・レモン汁・チリソース・タバスコを味見ながらお好きに合わせて~!

冷蔵庫で冷しておいてね*

もも肉は切り開き、塩コショウと黒胡椒を振ってこんがり皮はパリパリに

焼けたら切ってサルサソースかければ出来上がり(^-^)/

レタスで巻いても美味しいよ(^^)d

どうぞ皆さんも栄養たっぷり水分しっかり

この猛暑を元気に乗り越えましょうp(^-^)q #カフェメシ #第2弾!夏本番に食べたい!食欲そそるスタミナ料理ネタ #お肉