HMとヨーグルトde簡単マフィン～オレンジピールチョコ

おはようございます♪ヽ(´▽｀)/

昨日は次女のサマースクール報告会も兼ねて、保護者会がありました！
新学期早々の保護者会だったけど、これから、運動会、おいもほり、保育参観やら作品展やら行事が続くので、その確認もあったり〰
母ちゃん、ボーッとしてたらおいていかれそう～(笑)f(^^;

そして、今日はこれから小学校に夏休みの自由研究展示を観に行ってきます‼
みんな、どんな自由研究をしたのか、楽しみ～❤
長居するつもりはないけど(笑)、長くなりそう～f(^^;

明日は末娘の幼稚園入園説明会と小学校の土用授業が被ってしまい…
小学校は親子ふれ合い行事なので、説明会を途中で退席して～になりそう〰‼
女優さんのようなタイムスケジュールだわ〰(笑)♪(/ω＼*)

そんな自分にファイト～をこめて、急に食べたくなったマフィンを娘たちを送り出しながら焼きました～

ホットケーキミックスと卵、ヨーグルトさえあればあっという間に出来ちゃうお手軽マフィンです❤
中にはオレンジピール、チョコチップをたーっぷり入れて、甘めに仕上げてみたよ～

朝ごはんのかわりにこれ食べて、学校行ってきまーす♪ヽ(´▽｀)/