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  • 2016/07/03
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アボカドと厚揚げのスイチリサラダ

レシピ
材料・調味料
厚揚げ
1枚
アボカド
1個
玉ねぎ
1/2個
スイートチリソース
大さじ2
マヨネーズ
大さじ1
ナンプラー
小さじ1くらい
ドライパセリ
適量
作り方
1
厚揚げはグリルで両面焼く。一口大に切る。
2
玉ねぎは薄くスライスし、水にさらしておく。
3
アボカドは種をとり、食べやすい大きさに切る。色止めにレモン汁をかけても〇!
4
ボウルに☆印の材料を混ぜ、1~3を混ぜ合わせ、お皿に盛り付け、ドライパセリをふる。
みんなの投稿 (1)
こんばんは~

今日も暑かったですね〰

フラの舞台リハも無事におわり、海の日の本番を迎えるのみ~
それまで、練習するぞぉ~❤
そして、滞ってる(笑)娘たちの衣装、自分の小物作りも顔晴りまーす(^-^)v

この、暑さのからか、最近スイートチリソースが食べたくて、食べたくて(笑)❤
先日はからビーちゃんのスイチリのスパサラを作らせてもらい(写真撮れず〰涙😢)、今日はアボカドがお安く手にはいったので、厚揚げと合わせてサラダ仕立てにしてみました~(*≧∀≦*)
私好みだったので、抱えて食べたい!!って言ったら、夫に笑われました…(^_^;)アハハ
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