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  • 2015/11/12
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祝☆かなえちゃん~豆腐味噌ソースのアボカドグラタン

みんなの投稿 (1)

かなえちゃん、800投稿おめでとうございます♪ヽ(´▽`)/ワーイ

美味しいお食事がたくさんのかなえちゃんキッチン❤
夕飯のヒントをいただいたり、参考にさせてもらったり(///ω///)♪
いつもありがとう~❤

そうして、最近、住まいが近いかも~と発覚!
スカイツリーに割りと近いところってところまでだけど(笑)、とーっても嬉しかったです(*´∀`)

これからの投稿も楽しみに待ってまーす‼

引き続き仲良くしてくださーい(*^o^)/\(^-^*)



ささやかながら、アボカドグラタンを~

具はアボカドの2/3を角切りにし、薄切りの玉ねぎ、しめじをオリーブオイルで炒めて、塩コショウしたもの。

ソースは軽く水切りした絹豆腐をボウルで滑らかにまぜ、アボカドの残り、味噌、醤油少しを混ぜる。

炒めた具をグラタン皿にいれ、ソースをたっぷりかけて、ピザチーズを乗せて、トースターでこんがり焼いて出来上がり~❤

ツナやコーン、お肉をいれて、ボリューミーにしても良さそうですよね~(*´∇`*)


#低カロリー・ヘルシー #おやさい
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