SnapDish
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長女のピアノを見てあげてたら時間なくなった😱
で、ククパ参考にしながらスコップコロッケ作ってみた👌
最初 「えぇ~…丸めたコロッケがいい~( ´△`)」って言ってた長女
「味はコロッケだ💓」っておかわりして食べてたよ(*´艸`*)アハッ
・じゃがいも→レンチンでふかす
・パン粉をフライパンでこんがり色づくまで空炒りする
・玉ねぎのみじんぎりを炒めてから合い挽きを入れて炒める
・火が通ったら*の調味料を入れてさっと混ぜる
・ボールにじゃがいもを入れて皮をむき、マッシャーでつぶしたら、炒めたひき肉&玉ねぎを入れて混ぜる
・パサパサしてると思ったら牛乳を入れて混ぜる←好みで
・グラタン皿に芋を敷き詰めたらとろけるチーズパラパラ♪マヨネーズを好きなだけ~かけたら空炒りしたパン粉をめんべんなくかけて
210℃のオーブンで12~15分焼いたら完成❤