ナムルをたっ〜ぷりのせて♪卵とろ〜り♪ビビンバ丼☆

☆鶏がらスープの素,だしの素,ごま油,塩を
混ぜておく。

ほうれん草は湯がいて冷水にさらし
一口大に切っておく。
もやし,人参はさっと湯がき,熱いうちに
☆で和えておく。
ほうれん草も水気を絞り混ぜる。

◉酒,みりん,醤油 各大1
砂糖,オイスター 各小1
ニンニクチューブ 3センチくらい
↑↑混ぜておく。

フライパンにごま油を熱し,一口大に切った
牛肉を炒め,◉を加えて絡める。

熱々ごはんにのせて温泉卵をのせたら
出来上がり♪

#簡単・スピード #ごはん・丼ぶり