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  • 2014/12/24
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ドリアじゃなくて♪ミラノ風パスタ

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ミラノ風ドリア、娘達が大好きなんです(o^^o)
絶品のボロネーゼソースがたくさんあるので、ご飯じゃなくてパスタで作ってみました!
写真は4人分を大きなお皿で作ったのだけど、取り分けずらいので、ひとり分づつ作った方がいいかもです。
大皿の場合はペンネがオススメღゝ◡╹)ノ♡

ホワイトソースは少し緩めにした方がパスタに絡んで美味しい!

4人分で
バターと小麦粉を40g
牛乳600ccくらい
これでホワイトソースたっぷり出来ます!

固めに茹でたパスタにオリーブオイルを絡め、ホワイトソース、ボロネーゼソース、チーズの順にのせて、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり!
#おもてなし #クリスマスにピッタリなお料理ネタ #パスタ