ヘルシー！しらたきdeビビン風サラダ

夏に向けてダイエット！
唐辛子でカプサイシン！
お野菜としらたきのヘルシーサラダ！麺代わりにランチでもいいね(o^^o)
お肉少しだけ入れたけど、無しでもいいかもね

しらたき1パックはアク抜きして、食べやすい大きさに切る
しめじ1パック
にんじん千切り5センチ分くらいを千切り
挽肉少し
以上をフライパンでから入りする
コンニャクの臭みが消えて、お肉に火が通るまでね

タレ
コチュジャン 大さじ1
ごま油 大さじ1
お砂糖 大さじ1
お酢 大さじ 1
麺つゆ少々
ハチミツ少々

味は好みで加減してみてね

具材をボウルに移し、冷めてからタレをからめて、キュウリの千切りも混ぜる

盛り付けて、ネギや玉子をトッピング

からうま〜！
ビールが、すすむね〜（≧∇≦） #低カロリー・ヘルシー #【梅雨のお料理キャンペーン第一弾】どんよりした心とからだに！元気が出るお料理ネタ #海藻・こんにゃく