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  • 2016/09/12
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大好き❤ベリーのレアチーズケーキ🎂

レシピ
材料・調味料
クリームチーズ
200グラム
生クリーム
100cc
プレーンヨーグルト
100cc
砂糖
70グラム
レモン汁
大さじ1
粉ゼラチン
7グラム
大さじ3
ココナッツサブレ
80グラム
溶かしバター
50グラム
冷凍ベリーミックス
適量
作り方
1
ココナッツサブレは砕いて細かくし溶かしバターを混ぜ、型に手で押し固めて冷やしておく
2
クリームチーズ、生クリーム、プレーンヨーグルト、砂糖、レモン汁をよく混ぜてなめらかにする。クリームチーズは常温にするかレンジでチンしておくとなめらかになりやすい
3
粉ゼラチンに水を入れ、レンジで30秒チンして2に混ぜて型に流し冷やし固める。固まったら冷凍ベリーを乗せて出来上がり❤冷凍ベリーは凍ったままでも溶けてもめっちゃ美味しいよ💕
みんなの投稿 (1)
今日はなー姉の○○歳のお誕生日❤
大好きななー姉に今年は勝手に(笑)大好きなレアチーズケーキでお祝いです😆
なー姉もチーズケーキ好きだから喜んでくれるかな〜😜

なー姉との出会いは2年半前❗
塩レモンが流行りだした、そうあの頃〜
なぜか二人が同じ時間帯に投稿する事が続いて…そんなきっかけでした😄
今ではお料理の事以外でも何でも話せるお姉ちゃん❤
どれだけお世話になったことか…(笑)
楽しい出来事も嫌な出来事も、なー姉に一番に報告しなきゃ😃そんなふうに思うなんて…
SNSでそんな関係が作れるなんて…
想像も出来なかったね😜笑
お互いまだまだ話したいことはたくさん、だよね😆
うちの娘達の結婚も見届けてもらわなきゃ、だし孫の話を一緒にしたいし💕
まだまだこれからもよろしくね❤
イチゴがないこの時期にフローズンベリーをたっぷり乗せたレアチーズケーキで🎂

Happybirthdayなー姉🎉✨😆✨🎊
素敵な1年になりますように〜💕 #大切な人に思いを伝える!バレンタインのお料理ネタ