人気の女子ランチ♡照りマヨdeやみつきアボカドスパム丼♡

こんにちは( ´ ▽ ` )ノ

ハワイに行ってました〜♪
ブログにハワイで食べた美味しい物などupしています。
暑い日に食べたいお料理まとめ、ひんやりスイーツまとめなどもupしているのでよかったらブログに遊びにいらしてくださいね♡

さて、スマステーションの男子ランチvs女子ランチでやった、やみつきアボカドスパム丼が美味しそうだったので作ってみました！

照り焼きソース&マヨネーズで間違いない美味しさ！(*´艸`*)

<2人分>
＊スパム 1/2缶
＊アボカド 1個
＊卵(温玉) 2個
＊照り焼きソース
しょう油 大さじ1
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
＊マヨネーズ 適宜
＊ごはん お好きなだけ
＊ミニトマト 5〜6個

1.照り焼きソースの材料を全部フライパンor鍋(テフロンがオススメ)にいれて煮詰めておく。

2.スパムは1cm厚さくらいに切り更に4等分に切る。アボカドは半分に切って種を取り薄くスライスしておく。

3.スパムをフライパンでこんがり両面焼く。
温玉をつくる。

4.器にご飯、3のスパム、スライスしたアボカド、温玉をのせたら照り焼きソースとマヨネーズをかけてミニトマトを飾って出来上がり。

温玉を崩して〜混ぜて召し上がれ♡

<レンチンで作る温玉>

1.耐熱容器(出来たら透明の中が見える物がベスト)に水を1/3～1/2程度入れたら
卵を割り入れ、破裂防止のために楊枝で黄身に穴を開けておく。

2.500wで40秒～1分くらいレンチンする。
白身が白っぽくなってきたらOK！。

目を離さないように気をつけて
加熱しすぎると破裂するので…