簡単♡タコライスdeおうちカフェごはん♡

こんばんは( ´ ▽ ` )ノ

チャチャ♪っと簡単に
<おうちカフェごはん>

休日のランチにタコライスを作りました〜
ひき肉を炒めて調味料で味付したら

あとはお野菜と一緒にごはんに盛り付けて
出来上がり♡

ひき肉は私は豚の赤身ですが
合挽きや牛ひきなどお好みで！

必ずのせたいのはレタス、トマト、チーズ。
後はお好みで！

今回はアボカドがあったのでのせました♡

<2人分>
＊ひき肉 150g
＊にんにく(みじん切りorチューブ) 1片分
＊ケチャップ 大さじ2
＊ソース 大さじ1/2〜1
＊しょう油 小さじ1
＊カレー粉 小さじ1/2
＊チリパウダー お好みで適宜
＊塩、こしょう 少々
＊サラダ油 適宜

＊トマト 1/4個(1.5〜2cm角切り)
＊レタス 適宜(千切り)
＊チーズ 適宜
＊ごはん お好きなだけ

1.フライパンにサラダ油、にんにくを入れて香りがたったら、ひき肉を入れて色が変わるまで炒める。

2.調味料(塩、コショウ以外)を全て入れて水分を飛ばす感じに炒める。味をみて塩、コショウで調整する。

3.ごはん、千切りしたレタス、トマト、2のひき肉、チーズをのせたら出来上がり♡