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  • 2015/07/21
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夏休みに!卵・バター無♡リラックマのオレオ抱きっ♡クッキー

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おはようございます( ´ ▽ ` )ノ

少しだけ残っていたオレオ ビッツを使いたくて〜何しようかな?と思ったのだけど

これ持たせてみる?と思って…
久しぶりに「抱きっ♡」クッキー作りました。

今回はリラックマとコリラックマにしてみた
(すいませーんwなんかバランス悪いwww)

ノンバター・ノンエッグでめっちゃ簡単生地です!夏休みのお子さんと一緒に作ってみては?

メープル風味のサックとしてるけど〜ボーロみたいなふわっとした口どけのクッキーで美味しいですよ♡


A.
*薄力粉 110g
*コーンスターチ 20g
*塩 ひとつまみ
(リラックマ用はココア 小さじ1弱をプラスして薄めのココア生地も作ってます)

B.
*メープルシロップ 45〜50g
*はちみつ 10g
*サラダ油 30g(今回は太白ごま油)

Aの粉類を混ぜ合わせたところにBを少しずつ加えてゴムベラでさっくり混ぜてまとまったら少し捏ねるだけ!
後は薄くのばして型抜きして焼くだけ♡

色々持たせてみてね(*´艸`*)

170度に予熱したオーブンで12〜3分。
ほんのり焼き色がつく程度に焼いてます。
(焼き色がつきすぎるようなら、途中でアルミホイルをかけてね)

顔はチョコペンで描いてます♡

#お子様 #おかし・デザート