SnapDish
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夏休み中、無性にローストビーフが食べたくて。。。なのに、なかなか牛のブロック肉に出会えず、泣く泣くローストポークしてた夏休み(笑)
やっと、牛サンに出会えたので念願のローストビーフ (*´³`*)♡
作り方は簡単にー!ザックリとー(笑)
お肉は室温に戻す。
肉に塩コショウする。
熱したフライパンで、肉を全面焼く。
しっかり焼いてみる。
そこに、ヨシダグルメのタレ入れて温める。煮詰める。
肉は途中で取りだし、 アルミホイルに包んで蒸らす。
肉汁落ち着くの待ってねー。
あとはお好みにカットして、召し上がれー♡♡
#おもてなし #お肉