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2014.6.24 そぼろ弁当

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おはようございます。

今日は曇り空。まだまだ梅雨なのですね。

今日は完全休養日。お仕事も、バドミントンもありません。

時間ができたらやりましょう……と思っていたことがたまってしまったので、少しづつ片付けていきましょう。

そぼろ
出汁巻き卵
豚のスナップエンドウ巻き
プチトマト
胡瓜の浅漬け


母はお料理の彩りをとても気にします。

小さい頃、お料理が出来上がると、庭の笹の葉や南天の葉を取ってくるように言われたものでした。

今日はそんな光景を思い出し、そぼろの上に南天の葉を乗せてみました。

なんだか母のお弁当のような気がしました。




#お弁当