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- 2018/07/22
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📍レンチンで🔷鶏むね肉の冷製野菜ソース🔷
レシピ
作り方
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- 📍冷製野菜ソース刻んで、調味料混ぜ冷蔵庫で冷やす！
もぐもぐ! (5)
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🌟鶏むね肉 200グラム
🌟料理酒 大1…日本酒ならば➕塩
↓
フォークでプスプス、ふんわりラップ
600Wで火が通るまで5分位レンチン
しばらく放置→冷めたらスライス
🌸冷製野菜ソース🌸
🌟キュウリ 1/2
🌟紫玉ネギ 1/4…入れてない
🌟パプリカ 1/4
↓
すべてみじん切り
↓
調味料を入れ、冷蔵庫で30分位冷やす
🌟EVオリーブ油 大2
🌟レモン汁 大2
🌟砂糖 小1
🌟塩、胡椒 小1/2
因みに、レシピでは🍃クレソン添えてました
個人的には、粒マスタード付けても
よいかと(*・ω・人・ω・*)