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  • 2016/10/31
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鶏軟骨の燻製塩炒め

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鶏肉の軟骨は、2種類あって
今日のは膝軟骨
もう一つは、いかだのようなヤゲン軟骨

本当にシンプルな塩炒めです😄👌

ごま油、燻製塩、酒、粗挽き胡椒

仕上げに金ゴマをパラパラと🎵🎵

レモン汁や七味唐辛子をかけて召し上がれ~
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