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- 2015/12/31
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里芋と金時人参のそぼろ煮
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ぬめりを取ります
一度下茹でしました
あとは、鰹と昆布のだし汁で金時人参、合い挽き肉と共にコトコト
酒、砂糖、醤油、みりん
一晩置いたら、合い挽き肉の油が…
油をなるべく取り除き、温めて完成(^^) #定番 #おやさい