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今日はマカロニサラダをど〜んと作りました!
長男君が明日から旅行に行くので母の手料理を暫く食べれないなぁと思い好きな物を作ってあげました♡
いつかマカロニサラダを作った時にこれだったらバケツいっぱい食べれる⤴︎と言っていた事を思い出して
ちょっと張り切り過ぎました(^_^;)
うちのマカロニサラダはシンプルで軽く塩を振って水気を絞った胡瓜と玉ねぎと一緒に茹で立てのマカロニをマヨネーズ、塩、胡椒で和えただけです!なのにこんなに褒めてもらえて嬉しい一品です!良かったら食べてみて下さいね(^_−)−☆
昨日はお祝い投稿やコメントを下さりありがとうございました!ペコリは3年目になりますが仲良しさんが卒業されたり私自身も手術して以前のように毎日の投稿が出来なくなったりして少し寂しい気持ちがありましたが仲良くして下さるペコ友さんがいて下さって本当に嬉しいです⤴︎これからもよろしくお願いします♡ #おしゃれに仕上げるとっておきワンプレートネタ