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- 2015/12/03
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HMマフィン
レシピ
作り方
- 1
- バターを湯煎等で溶かしておく。オーブンを180度に余熱しておく。
- 2
- ボールに卵を入れてほぐし、牛乳、砂糖を入れて泡立て器でよく混ぜる。そこにHMを加えて混ぜる。溶かしたバターも加えてしっかりと混ぜる。
- 3
- マフィンカップに生地を6分目まで入れて、余熱しておいた180度のオーブンで20〜25分焼く。竹串をさして、生地がつかなければ焼き上がり。網の上にとって冷ます。
- 4
- 私はHM風味を緩和するため砂糖をメープルシロップにしました。残ってたドライフルーツをトッピング♪
- 5
- あとかたづけをする。美味しくいただく。
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昨日は持って帰ってきたので、消費期限の近い卵を使っちゃう為に焼いた！
今回はホットケーキミックスの袋に書いてるレシピで作ってみました。
カップがデカかったんで、膨らみ足りなく見えるかもやけど、ちゃんと膨らんだよ☺ #定番 #おかし・デザート