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手料理
- 2014/11/27
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フライパン一つで♪クリームパスタ♪
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 玉ねぎは繊維に沿って薄くスライスする。しめじは石づきをとって小房に分け、下茹でしたほうれん草は3〜4㎝くらいの長さにカットする。
- 2
- ベーコンは1㎝幅くらいにカットする。
- 3
- フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて火にかけて、イイ香りがしたら玉ねぎを加える。
- 4
- 玉ねぎが透き通ってきたらベーコンとしめじを加えて炒める。全体にオイルがまわったら酒をふる。
- 5
- 水(又はお湯)・コンソメスープの素・牛乳を加えて、沸いたらパスタを加える。
- 6
- 袋に表示されている茹で時間の2分くらい前に、ほうれん草を加えて混ぜ、味をみて塩(少々)で味を整える。
- 7
- パスタの茹で上がり時間になったら出来上がり♪※パスタの硬さをみて、硬いようなら茹で時間をプラスして下さい♪
- 8
- 器に盛り付けて、お好みでブラックペッパーをガリガリしてどうぞ♪
もぐもぐ! (1)
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少人数分(1〜2人分くらい。いや、3人分くらいはイケるかな？)のパスタを作るのに楽ちん♪な、お手軽パスタ(*´艸`)
パスタがスープを吸って美味しくなる〜♫
…気がする(´＿｀｡)
牛乳+コンソメスープで、生クリームを使ったモノよりヘルシーに仕上がります♪
#簡単・スピード #あなたのとっておきの深夜メシネタ #パスタ