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手料理
  • 2017/07/13
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7/10夕食 鮎の塩焼き

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お料理アップはいったい何ヶ月ぶりでしょう(^^;)
コンスタントに週イチペースでは作ってたんだけど
なんか忙しくて、アップする気力が失せてまして(爆)

鮎は、もちろん養殖物ですがやはり年に一度は食べたいモノで
2尾で480円がちょうど半額だったので購入。
添えるのはキュウリ酢ね。
揚げ出し豆腐のとろろ汁、とうきび(トウモロコシ)は
冷凍してたヤツで、ちょっと味が落ちたので
小麦粉はたいて軽く揚げて塩振って。
トマトとタコ(タコも2割引だった)、シソ、ミョウガのサラダ。 #お魚
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