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手料理
  • 2015/09/04
  • 19

初めての『ベーコンエピ』

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一本は成形したあとにハサミいれ。

残りの二本がこちら。
いくぶん上手く出来た方。

むずかしい( ̄0 ̄;
チョキンに苦戦。

成形はイメージよりも
楽チンだったのに
最後のチョキンで形がイマイチ。
( ̄0 ̄;

でもですね♪

やはり、たえちさんの配合は美味しいのです。
あとは成形の腕を磨くだけなのです。
(≧▽≦)






[覚え書き]

はるゆたか使用で霧吹きやスチームなし。
220℃で13分。
#見習い #パン・ピザ