ビールで作るプレッツェル

メイソンジャーの本に載っていた、ハーブビアプレッツェルを作りました。
仕込み水をビールで作るので、焼いても中がふわふわ(*^^*)
ただ、形成がイマイチだったのでプレッツェルっぽく見えないのが残念ですが、味は良かったです。
次回はもっとお店にあるようなプレッツェルっぽい仕上がりになるように腕を磨かなくちゃね^^; #簡単・スピード #「焼くだけ」でもっと美味しい一品ネタ #パン・ピザ