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手料理
- 2017/05/29
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昨日の夜ご飯は、青椒肉絲♪にしました！(o^O^o)
レシピ
作り方
- 1
- 具材用意
- 2
- 牛肉にお酒少々ふりかけ、片栗粉をまぶす
- 3
- 手抜きで、千切り筍を使用
- 4
- ソース用意
- 5
- 胡麻油に、にんにくみじん切り入れて香りだし、牛肉を炒める
- 6
- ピーマン投入
- 7
- 筍を入れる
- 8
- オイスターとウェイパーをお好みで、水100㎎を入れてまぜる
- 9
- 味足しに豆板醤を入れました。
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