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手料理
- 2017/05/14
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簡単❤なすトマトソースパスタ❤❤
レシピ
作り方
- 1
- *玉ねぎとにんにくはみじん切り**オリーブオイルをひいたフライパンにみじん切りにしたにんにくを弱火で炒める。香りが出てきたら玉ねぎも炒める。玉ねぎにも火が通ったら挽き肉炒める。
- 2
- *お肉の色がかわったら、トマト缶をいれる。水をいれ、コンソメ、塩コショウで味を整えたら、煮込む。濃縮させる。
- 3
- *なす*なすは、皮を何ヵ所かむいて、輪切り。少量の油で揚げやきのようにして、できたソースに投入✨ゆであげた、パスタと絡める❤美味しくいただく❤❤
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