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手料理
- 2015/01/23
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ドーーーンと♡豚しそ巻き 梅ソース
レシピ
作り方
- 1
- 間に大葉を挟みながら 俵型になるまで ぐるぐるぐるぐる豚肉を巻く。最後 両端をしっかり押さえて 豚肉を落ち着かせる。
- 2
- よく切れる包丁で輪切りにし 包丁の腹で軽く押さえて 形を整える。
- 3
- 両面に塩・胡椒をし 片栗粉をまぶす。
- 4
- フライパンで両面に焼き色をつけたら 蓋をして 火を通す。
- 5
- お皿に盛って フライパンの油を軽く拭き取り ☆を入れ煮立たせる。 トロ～とかけたら 出来上がり ♡
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ボリューム ドーーーン 💥
食べごたえ ドーーーン 💥
になりました (*✪▽✪*)
*豚バラスライス
*大葉
*塩
*こしょう
*片栗粉
*サラダ油
☆梅干し(たたいておく)
☆醤油
☆砂糖
☆みりん #お肉