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手料理
  • 2013/04/14
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塩糀のゴーヤチャンプルー♡

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ゴーヤ
豚肉
木綿豆腐


お豆腐に塩糀を塗って10分くらいおいて水切りしてみました。塩糀がついたまま入れてみましたがお豆腐にほんのり味がついて美味しかったです。味付けは顆粒のほんだし、お醤油、塩麹にしました。いつものゴーヤチャンプルーよりとても美味しくできました。 #低カロリー・ヘルシー #豆腐・豆類