今日の夕食♪パンガシウスと椎茸のフライ

お久しぶりですm(._.)m
GW中、お休みしていました。

コメント返しが遅くなったり、みなさんのキッチンへも伺えずに申し訳ありませんでしたm(._.)m

今日からボチボチ再開します♡

道の駅で買った肉厚の椎茸と、コストコで買った、パンガシウスという白身魚のお魚。ナマズだそうですが、クセもなく、脂ものってて、すごく柔らかくマイルドなお味でした♡