クリスマスの抹茶ティラミス（風）

覚書

カッテージチーズ 100g
プレーンヨーグルト 50g
生クリーム 80cc
ラカント 25g
ブランデー 小1
↑を全部ミキサーでグルグル。

雑穀ビスケット8枚
抹茶 適当

味はかなりさっぱりしたティラミス。
ヨーグルトを水切りしてみたらよいかも。
ビスケットは思ったよりヒタヒタが良さそう。
お酒ももっときかせてよし。

さっぱりしているので和食の後のデザートにぴったりで旦那様も気に入ったみたい。
次はノーマルなティラミスでリベンジ #低カロリー・ヘルシー #そろそろ準備開始？クリスマスに食べたいとっておきのお料理ネタ #おかし・デザート