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手料理
- 2014/10/11
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●赤ワインdё甘栗のマロングラッセ●
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マロングラッセは本格的にだと
何日か掛かってしまうので短縮ver.で♪
市販の剥いてある甘栗を赤ワインで
煮込みました♪マロングラッセ風の甘露煮かなw
甘栗300gと
赤ワイン(勿論ブランデー、ラム酒でも可)
100～150cc、三温糖(砂糖)を大さじ⑤～⑦を
お鍋に入れ、弱火で煮詰めます。
あら熱がとれたら、三温糖etc..をまぶして
冷蔵庫で冷やせば完成 (*Ü*)ﾉ"☆
#簡単・スピード #ハロウィンを盛り上げるお料理ネタ #おかし・デザート