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手料理
- 2017/08/05
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セルクルで♪ミニオンパン。
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1体につき 頭生地45g、体は白8g×3、黒8g×3で交互に。どちらもセルクルを被せ2次発酵。
手はシュガーペーストにしましたがパン生地でも。
体の方はオーブンシート&ロールケーキ天板などのせ
180℃に予熱したオーブンを150℃に下げて10分。
のせたオーブンシートと天板とってさらに3分。
あたまはマシュマロ。目はコーティングチョコ。