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手料理
  • 2014/09/01
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秋サンマの梅しそ巻

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サンマが脂のっていて美味しい~

さんまを三枚におろし
紫蘇と梅をのせて巻きました~

さんま一匹は四等分にしました
片栗粉をつけてサッと揚げて
味付けは塩だけで十分

揚げた後
スーッと爪楊枝も抜けますョ~ #お魚