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手料理
  • 2016/05/21
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麻婆茄子丼

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昨日の夜ごはん(*^^*)

オシャレっぽく盛ってみました♪
盛ってる間に冷めるけど~
レンチンすれば問題なし!

陳健一さんのレシピで、茄子に
コーンスターチをまぶして揚げたら
カラッといい感じに揚がりました♪