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手料理
- 2015/02/22
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さんまの竜田揚げ
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毎年20回はやっている気がする。
ただの「さんま」を「しょうゆ」「さけ」「みりん」「おろししょうが」で小一時間漬けてから片栗粉まぶして揚げるだけ。
誰が作ってもふっかふかで美味い。 #あげもの #お魚