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手料理
  • 2016/03/22
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シャルロットケーキ〜ババロアで

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バレンタインにチョコを頂いてた小さなお友達にホワイトデー近くにお返しを考えていたのですが、インフルエンザやらお引越しやらで忙しくされてたので随分と遅れましたが、、、
やっとプレゼント出来ました〜( ´艸`)
melodyさんのシャルロットケーキを今回は正統派のババロアそのままで❤️
苺にビスキュイにアイシングクッキーにと盛り付け過ぎましたが、とっても喜んで貰えました(*^_^*)

アイシングクッキーは今回は時間が無くて焦りまくりで、新しい練り方をmelodyさんから教えて頂いたにもかかわらず、あまり上手く出来ませんでした。残念。
というか、水分量間違えました。えーん(;_;)
今回はケーキ用にほんの数枚だけだったので、改めてアイシングクッキーは近いうちに作りたいと思います。
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