💕ササミのシソ梅挟みフライ💕

夕ご飯のメインです。夏によく作っていた、フライなのに、さっぱりメニューです♡夏は、終わったけど、秋にも食べたくなるササミのシソ梅挟みフライを作りました。ササミは、筋を取り開いて、青ジソと叩いた梅をのせ挟み、小麦粉・卵・パン粉をつけ、中温の油で揚げました。辛子入りソースをつけていただきます。
さっぱりしてて、夏だけではなく、1年中食べたくなる、子供達も大好きなフライです💖