煮込みハンバーグ〜お弁当のおかずに♡

お弁当のおかずに、煮込みハンバーグを作りました。フライパンに、オリーブオイルをひき、玉ねぎ(みじん切り)・ニンニク(すり)と一緒に炒め冷ましておく。合挽き肉に炒めた玉ねぎ・塩胡椒・ナツメグ・卵・牛乳に浸したパン粉・パセリアッシェを混ぜ、丸めフライパンで焼く。水・ケチャップ・ソース・ベイリーフ・赤ワインを入れて煮込んで出来上がり(o^^o) #お肉