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今日は6時35分起床。
見事、旦那の出勤時刻に起きてしまいました💧
旦那も飛び起き、急いで準備。
旦那のお昼は買ってもらうことに。
なので今日は娘の分だけ作りました。
手羽トロと茄子に小麦粉をまぶし、こんがり焼いたら酒、みりん、砂糖、醤油、しょうがで味付け。
写真、左端に写っているのは娘のお友達からもらった韓国のお土産です。
薬菓(ヤッカ)です。
韓国ドラマの時代劇で目にしたこのお菓子、どうしても食べたくてリクエストしたら買ってきてくれました❤️
味はドーナツをもっと油っこくした感じ。
昔の人はこれを食べていたのか…😳
娘のお友達よ、ありがとう🎵
【手羽トロと茄子のしょうが焼き弁当】
(高1娘用)
*手羽トロと茄子のしょうが焼き
*舞茸天&ピーマン天
*ニラの卵焼き
*さつまいもご飯