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手料理
- 2015/02/04
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鶏のササミの竜田揚げ♡梅紫蘇巻きロール
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鶏のササミの竜田揚げ
開いたササミは醤油、お酒、塩麹少々で
一晩、漬けておきました。
ササミに塩コショウをふり
しそ梅と大葉でくるくる巻いて
( 巻き終わりはサラスパでとめる )
片栗粉、小麦粉、ベーキングパウダーを混ぜた粉に付け。
カラッと揚げただけ♡
熱々のうちに、粗塩をパラパラ〜♪
今日のお弁当の一品です。
(o^^o)
♡
#定番 #あなたのとっておきの深夜メシネタ #お弁当