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手料理
- 2013/04/10
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肉じゃがキッシュ☆ﾚｼﾋﾟ？ありょ☆
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今回はキッシュ風
肉じゃがの残りが少なく煮汁がたくさんあったので、別のｼﾞｬｶﾞｲﾓをﾚﾝｼﾞで柔らかくてしてつぶして残り物のもいっしょにつぶす
卵1こと牛乳おおさじ2と塩ｺｼｮｳで卵液をつくる
冷凍ﾊﾟｲｼｰﾄをﾀﾙﾄ型にのばして敷き、肉じゃが→卵液→ﾈｷﾞ→ﾋﾟｻﾞ用ﾁｰｽﾞをかけて、200℃に余熱したｵｰﾌﾞﾝで15分くらい焼く
牛乳やわ生クリームにしたらもっといいかもだけど今回はなかったので‥
肉じゃがって色々姿を変えても美味しいから大好き！！ #リメイク #あったか季節到来♪春にピッタリなお料理ネタ #たまご