• お気に入り
  • もぐもぐ!
  • リスナップ
手料理
  • 2014/07/31
  • 43

梅じゃこチャーハン❤︎

みんなの投稿 (1)
Lie
ある居酒屋の梅じゃこチャーハンが美味しくて
好きだったのに、なくなっちゃって、、(꒦ິ⌑꒦ີ)


この前作ってみたー\(^o^)/❤︎

[2人分]
・ご飯
・卵 2つ
・梅 2つ
・じゃこ お好みの量
・ごま油 適量
・ウェイパー 適量
・醤油 一回りくらい
・塩コショウ 適量


ごま油を入れて、溶き卵入れてかき混ぜる
ご飯入れて頑張ってパラパラにする!
最近は炊きたてのご飯をお皿に入れて冷蔵庫でしばらく冷やしてから炒めてます!なんかパラパラになる気がする。あと炊く時にお水を少し減らしてます!

じゃこいれて、タネをとって細かくした梅もいれて炒める。
ウェイパー、醤油、塩コショウで味付け♪

おしまーい♡ #ごはん・丼ぶり