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手料理
  • 2017/06/19
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ヒラメ煮付け、ホイコーロー、厚揚げ素焼き、吸物、ワイン

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今日病院の帰りに寄ったスーパーで、激安スーパーでは売ってないヒラメ買いました。
煮魚が食べたい気分だったので、、

他のものは明日買えばいいから、買わず、、

で、冷蔵庫に残っている物でなんとか作りました。

キャベツと豚肉かホイコーローだと、検索して、ぶりさんのレシピを見つけて、マネしてみました。
美味しそうと思うと、お馴染みさんのレシピ。
迷わず決定。だって、間違いないもの。

甜麺醤あるつもりしてたら、なかったので、甘味噌入れて、、ごまかしましたが。
ぶりさん、度々お世話になってます。ありがとうさんです。