お好み焼き豚玉

キャベツとネギをたくさん刻んでいれました。
卵2個と煮干し海老、粉がつお、イカ揚げ玉、アオサ、
をいれて、豚バラ肉は焼いて塩胡椒。
肉の上に混ぜた種を落として、形作り、5分以上さわらず待ちます。
ひっくり返して、また、5分。
ケチャップ、ソースをぬって、マヨビーム。
花かつおをかけたらできあがり。

薄力粉は90gだけ。
先回80gでやったら、まとまりにくかったので、
10gだけ増やしました。