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下のボトム生地もお手製。
コルヌでバターをトントンくだいて、小麦粉とまぜて焼いて完成！
市販ビスケットで作るよりも数倍おいしく仕上がりました。
チーズ部分も、クリームチーズとサワークリームの合わせ技！笑
クリームチーズだけよりも少し酸味の強い仕上がりに。ボトム生地、フルーツソースと合わせても1時間ちょいで完成！