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手料理
- 2017/10/07
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かぼちゃの煮物
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ひさびさ作りました。
短大時代のレシピで…♫
水…250
しょうゆ、みりん、砂糖、酒…大2ずつ
食べやすい大きさに切ったかぼちゃを鍋に入れ、水とみりん、砂糖をいれて強火で一気に煮る。
柔らかくなったら、醤油とお酒を入れて煮詰まれば完成！