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手料理
- 2014/11/09
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さつまいもとくるみのパウンドケーキ(*^^*)
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- さつまいもは皮をむいて、レンチンして柔らかくする。
- 2
- さつまいもが熱いうちにバターと砂糖入れて混ぜる。バターはさつまいもの余熱でとけます。
- 3
- 冷めた2に、卵を加えて、くるみも加える。
- 4
- 3にホットケーキミックスとベーキングパウダーを加えて混ぜる。
- 5
- パウンドケーキの型に4を入れ、トントンと空気を抜き、170℃のオーブンで45分焼いて出来上がり〜(*^^*)
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さて、どうしよう？……
と、いうことで、くるみと一緒に
パウンドケーキにしちゃいました(*^^*)
明日職場の方達に差し入れしちゃおう！
レシピはクックパッドで見つけたものを
自分なりにアレンジしました(*^^*) #簡単さつまいもスイーツネタ #おかし・デザート