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手料理
- 2014/03/05
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ツルッ♥️もちっ♥️すいとん
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ツルッともちっとすいとんを作りました〜♥️♥️♥️
スープは干し椎茸で出汁をとって、冷蔵庫の残り野菜とかなんでもいいので適当に入れて鰹だし・酒・みりん・塩・めんつゆ等で味を調えます。
すいとんは別の鍋かフライパンで茹でます。
材料…
✴︎小麦粉100g
✴︎片栗粉70g
✴︎水150cc
を混ぜでスプーンで落としながら浮いてきたらスープの方にいれる。
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