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手料理
  • 2016/07/26
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鶏ハム

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鶏むね肉をジップロックに入れて、砂糖大さじ1→塩小さじ1→ハーブソルト小さじ1の順で入れて、その都度よく揉み込む
冷蔵庫に放置して…
ジップロックから出してよく洗う
ラップで、きつくキャンディ包みして、10分ほど茹でる
火を消して、放置