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手料理
- 2015/11/10
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ウマい！レンジで時短10分☆あの店に負けない我が家自慢の牛丼
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 玉ねぎは薄切りにして耐熱皿に乗せてふんわりラップで700ワットレンジで3分過熱。
- 2
- １と同時進行フライパンに牛脂を溶かして牛肉を炒める。☆と玉ねぎを入れてフライパンの蓋をして強火で5分ほど煮る。※途中アクをしっかり取る。はじめは炭酸の泡と灰汁で見た目が危険ですがｗｗ灰汁を取り炭酸が抜ければ大丈夫です(笑)
- 3
- ご飯に乗せたら好みで紅しょうがなどを乗せて召し上がれ。※調味料は好みで加減してね♪
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完成するよ(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
じっくり煮込んだようなトロトロ
玉ねぎになるの♪
そして炭酸水で煮るから短時間で
お肉がめっちゃ柔らかーい
(((o(♡´▽`♡)o)))
特売の安いお肉で充分ウマい♪
あの店やあの店にも負けない…って
自分では思ってる(笑)
あくまでも自分では(笑)
自慢の牛丼です(o´罒`o)ﾆﾋﾋ♡
もちろんご飯に乗せずにおつまみでも
イケる‼
お酒も進むよ(o´罒`o)ﾆﾋﾋ♡
#簡単・スピード #お肉