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手料理
  • 2016/05/08
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息子バイトおべんと。

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連日、昼も夜もバイトの息子。
昨日はトナが夜勤明けで朝からいなかったので
自家製冷凍保存おかずをチンして詰めていってもらいました。

今日はお休みなのでお弁当作れた...♪*゚
相変わらず適当手抜きです・・・。

夕飯スライド筍カリーピラフ
コチュ野菜炒め、蒲鉾、ミニトマト
わかめふりかけ卵焼き
まんびきさんの梅昆布茶ガーリック焼
たく竹輪
水菜&紫玉葱のサラダ
塩漬け豆腐のかにかま巻
カリフラワのクレソル和え
ぶどう

まんびきはシイラのことです。
胡麻油&梅昆布茶&あらびきガーリックをなじませてしばらく放置。
米粉をまぶして焼きました。

塩漬け豆腐は1週間漬け込んでました。
今回はハーブソルト漬け。

夜もバイトだそうでーす・・・

トナは母の日なので実家に兄家族と集まります...♪*゚

ファイティンがまてぃーん

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